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2020年05月24日の晩ご飯「ハンバーグステーキ&水菜と豆腐のツナサラダ」 [料理]

日曜日の晩ご飯。冷凍庫の合挽き肉でハンバーグステーキ。
水菜と豆腐のシーチキンサラダとコンビニのボルドー赤にて。
YouTubeで発見、ハンバーグに粉ゼラチンを入れると肉汁が
閉じ込められて、とっても美味しく仕上がります。

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2020年05月24日の昼ご飯「豚肉と水菜の和風スパゲティ」 [料理]

日曜日の昼ご飯。豚肉と水菜の和風スパゲティー、シメジも入れてニンニク&醤油味。
引き続きの外出自粛ながら、久しぶりの良い天気です。

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2020年05月10日の昼ご飯「から揚げ&卵焼き&パン&サラダ」 [料理]

母の日の昼ご飯、嫁さんと名古屋の娘さんとネット飲み。
パン焼いて、唐揚げ揚げて、卵焼き焼いて、LINE繋ぎます。

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2020年05月09月の昼ご飯「ナポリタン」 [料理]

週末の昼ご飯、ナポリタンセット&グラスワイン白。
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2020年05月05日の晩ご飯「セブンイレブン飯」 [料理]

こどもの日の晩ご飯、混み合うスーパーや駅ビルには行きたくないので、
近くのコンビニにで食料調達。カットサラダ、レンチン焼き魚、豆腐、
ほうれん草にタコ刺しつけて・・・。ストックのタマネギ・ジャガイモ
でお味噌汁をつくって、いただきます。

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2020年05月03日の晩ご飯「非常食の晩ご飯」 [料理]

日曜日の晩ご飯。災害時の非常食備蓄の点検と更新すべく食べます。
ご飯はお湯を注いで15分のひじきご飯、けんちん汁、豚汁、肉じゃが、
ぶり大根はレトルト5分。今どきの非常食はたいへん美味しいです。
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2020年05月03日の昼ご飯「ボンゴレビアンコ」 [料理]

憲法記念日の昼ご飯。ボンゴレ・ビアンコ。
殻付き冷凍アサリを活用し、コンビニのカット野菜と
白ワインにて。とにかく密になるところに行かない。

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2020年05月02月の晩ご飯「ペンネグラタン」 [料理]

外出自粛連休の晩ご飯。冷凍庫のミートソース活用、ラザニアならぬ
ペンネのグラタン、ナスとピーマン入り。パンとワインでいただきます。

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2020年04月29日の昼ご飯「厚切りベーコン&スコーン」 [料理]

祭日の昼ご飯。厚切りベーコンと朝から焼いたスコーン。
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2020年04月26日の晩ご飯「鶏肉のクリーム煮」他

日曜日の晩ご飯、鶏肉のクリーム煮と豆腐とベーコンの甘辛焼き。
一日家にいるのでパンも焼いて赤ワインでいただきます。
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20200426_晩ご飯2.jpg20200426_晩ご飯3.jpg
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