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2020年05月03日の晩ご飯「非常食の晩ご飯」 [料理]

日曜日の晩ご飯。災害時の非常食備蓄の点検と更新すべく食べます。
ご飯はお湯を注いで15分のひじきご飯、けんちん汁、豚汁、肉じゃが、
ぶり大根はレトルト5分。今どきの非常食はたいへん美味しいです。
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2020年05月03日の昼ご飯「ボンゴレビアンコ」 [料理]

憲法記念日の昼ご飯。ボンゴレ・ビアンコ。
殻付き冷凍アサリを活用し、コンビニのカット野菜と
白ワインにて。とにかく密になるところに行かない。

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2020年05月02月の晩ご飯「ペンネグラタン」 [料理]

外出自粛連休の晩ご飯。冷凍庫のミートソース活用、ラザニアならぬ
ペンネのグラタン、ナスとピーマン入り。パンとワインでいただきます。

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